नीं
बू का रस रेसिपी
सामग्री-
4 बड़े नींबू
2 लीटर ठंडा पानी
¼ कप चीनी( स्वादानुसार )
1 छोटा नींबू (गार्निश
नींबू का रस रेसिपी -विधी
नींबू को वर्कटॉप पर गोलाकार गति में रोल करें या अपनी हथेलियों के बीच रोल करें। इससे उन्हें जूस निकालने में आसानी होती है।
प्रत्येक नींबू को बराबर भागों में काटें और उनका रस निकाल लें।
ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस एक घड़े में डालें।
घड़े में 2 लीटर ठंडा पानी डालें।
यदि आप मीठा नींबू पानी पसंद करते हैं तो इसमें कटे हुए नींबू और चीनी मिलाएं।
सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।
नींबू के रस को कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें या तुरंत बर्फ के ऊपर परोसें।
एक नींबू में कितना रस?
एक बड़े नींबू से लगभग ¼ कप (80 मिली) रस निकलेगा।
एक मध्यम आकार का नींबू आपको 3-4 बड़े चम्मच रस देगा।
एक कप नींबू के रस के लिए आपको 3-4 बड़े नींबू की आवश्यकता होगी। ध्यान रखें कि कुछ नींबू दूसरों की तुलना में कम रसीले होते हैं।
स्टोअर कैसे करे-
नींबू के रस को स्टोर करने से पहले, नींबू के टुकड़े हटा दें या गार्निश करें।
जूस को एक बोतल में डालें और फ्रिज में रख दें, जहां यह 3 दिनों तक ताजा रहेगा।
यदि आप इसे फ्रीज करना चाहते हैं, तो फ्रीजर-सुरक्षित बोतल या एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें, उस पर लेबल लगाएं और फ्रीजर में स्टोर करें। यह वहां 6 महीने तक चलेगा1.
घर पर बने नींबू के रस का आ
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